イン
ディクト
名詞
バクソ
読
バクソ
韻
あうお
バクソ (bakso) ないしはバソ (baso) とは、牛肉のすり身から作られたミートボールないしはペースト状のインドネシア料理。中国料理におけるビーフボール (牛丸) 、フィッシュボール (魚丸) 、ポークボール (摃丸) などと食感が似ている。
(出典:
バクソ - Wikipedia
)
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