インディクト
名詞

グァーガム

読

グァーガム

韻

あああう
グアーガム とは、グアー豆のいわゆる胚乳（正確には子葉）部から得られる水溶性の天然多糖類のことである。CAS登録番号は9000-30-0。直鎖状に結合したマンノース2分子に1分子のガラクトースの側鎖をもつ多糖類である。分子量は20～30万。 (出典: グァーガム - Wikipedia)
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