インディクト
名詞

ひしお

ヒシオ

いいお
醤(醬、ひしお、ジャン)は、調味食品、調味料の一種。醤(ジャン) - 半流動状の粘稠性をもつ調味食品の総称。豆板醤や甜麺醤など。 醤(ひしお) - 麹と食塩を利用した発酵調味料または発酵食品。 (出典: ひしお - Wikipedia)
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