名詞

鍋焼きうどん

読

ナベヤキウドン

韻

あえあいうおん

鍋焼きうどん（なべやきうどん）は、うどんを用いた料理で、煮込みうどんの一種。うどん屋では単に「鍋焼き」とも呼ぶ。「焼き」の名を持つが、いわゆる焼きうどんとはまったく異なり、小鍋料理の範疇に入る。 (出典: 鍋焼きうどん - Wikipedia)

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