名詞

加熱調理

読

カネツチョウリ

韻

あえうおうい

加熱調理（かねつちょうり）とは、食材に熱を加える調理法全般のことで、焼く、煮る、炒める、蒸すなどの総称である。 (出典: 加熱調理 - Wikipedia)

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