ピタパン

ピタ 、または、ピタパン とは、直径20 cmセンチくらいの平たい円形に焼き上がるパンである。地中海の周辺地域で広く見られる食文化であり、ヨーロッパ南部、中東、北アフリカなどで作られてきた。また、これらの地域から移住した者達が、移住先で作ったために、その移住先で広まった事例も知られる。 (出典: ピタパン - Wikipedia)