イン
ディクト
名詞
懐石
読
カイセキ
韻
あいえい
懐石(かいせき)は、日本料理の一種で、本来茶の湯会の主催者である亭主が来客をもてなす料理をいい、禅寺の古い習慣である懐石にその名を由来する(詳細は歴史の節を参照)。懐石料理とも呼ばれる。懐石を弁当にしたものを点心という。
(出典:
懐石 - Wikipedia
)
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