イン
ディクト
名詞
生姜焼き
読
ショウガヤキ
韻
おうああい
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた日本料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。
(出典:
生姜焼き - Wikipedia
)
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