イン
ディクト
名詞
蒸し餃子
読
ムシギョウザ
韻
ういおうあ
餃子 は、小麦粉を原料とした皮で、肉・エビ・野菜などで作った餡を包み、茹でる・焼く・蒸す・揚げるなどの方法で調理した食べ物である。成形後の加熱調理方法の違いによって、水(茹で)餃子・焼き餃子・蒸し餃子・揚げ餃子などと呼ばれる。
(出典:
蒸し餃子 - Wikipedia
)
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