プロヴァン

プロヴァン (Provins) は、フランスのセーヌ＝エ＝マルヌ県の都市。中世にはシャンパーニュの大市の開催都市として知られ、2001年12月13日にユネスコの世界遺産に登録された（登録名は「中世市場都市プロヴァン」）。古くからバラで有名な都市でもあり、現在でもバラを用いた製菓業などが盛んである。この都市の住民のことはプロヴィノワ (Provinois) と呼ぶ。なお、南フランスの地方プロヴァンス (Provence) とは 全く別である。 (出典: プロヴァン - Wikipedia)