名詞

シクロデキストリン

読

シクロデキストリン

韻

いうおえいうおいん

シクロデキストリンは数分子のD-グルコースが、α-1,4グリコシド結合によって結合し環状構造をとった環状オリゴ糖の一種である。CDと略されることもある。 (出典: シクロデキストリン - Wikipedia)

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