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キシル

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キシル

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キシル(Qishr、アラビア語:قشر)は、香辛料の効いたコーヒーの殻、ショウガ、そしてしばしばシナモンを使って作られるイエメンの温かい飲み物である。安価なことから、イエメンではコーヒーの代用として飲まれる。 (出典: キシル - Wikipedia)
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