イン
ディクト
名詞
なんこ鍋
読
ナンコナベ
韻
あんおあえ
なんこ鍋(なんこなべ)は、桜鍋の一種であり、馬肉(腸等のもつ)を味噌で煮込んだ鍋料理。秋田県の料理や、北海道空知地方の郷土料理ともされている。長野県では「おたぐり」と呼ぶ。
(出典:
なんこ鍋 - Wikipedia
)
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