イン
ディクト
名詞
和食
読
ワショク
韻
あおう
日本料理(にほんりょうり/にっぽんりょうり)は、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食に対して「和食(わしょく)」とも呼ぶ。食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴がある。
(出典:
和食 - Wikipedia
)
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