イン
ディクト
名詞
油通し
読
ユドオシ
韻
うおおい
揚げ物(あげもの)あるいは揚げ料理(あげりょうり)とは、高温の多量の油の中で食材を加熱調理した料理、またその調理技法をいう。
(出典:
油通し - Wikipedia
)
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