名詞

フコイダン

読

フコイダン

韻

うおいあん

フコイダンは、硫酸化多糖の一種。コンブやワカメ（一部位であるメカブを含む）、モズクなど褐藻類の粘質物に多く含まれる食物繊維である。なお、類似の物質はナマコなどの動物からも見つかっている。 (出典: フコイダン - Wikipedia)

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