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ピーチメルバ

ピーチメルバ

いいいえうあ
ピーチ・メルバ とは、1892年か1893年か1894年に、ロンドンのサヴォイ・ホテルの料理長だったオーギュスト・エスコフィエによって考案されたデザート。フランス語で言うとペーシュ・メルバ。 (出典: ピーチメルバ - Wikipedia)
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