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ディクト
名詞
ニョクマム
読
ニョクマム
韻
おうあう
ヌクマム 、日本語表記は「ヌクナム」「ヌックマム」「ヌォクマム」「ニョクマム」などとも)は、ベトナム料理で使われる調味料で、小魚と塩を原料とする魚醤の一種。
(出典:
ニョクマム - Wikipedia
)
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