イン
ディクト
名詞
酸菜魚
読
サンサイギョ
韻
あんあいお
酸菜魚 は、四川料理の一つで、ソウギョなどの魚と、四川省で「酸菜」と呼ばれる青菜の漬物をトウガラシ、花椒と一緒に煮たものである。
(出典:
酸菜魚 - Wikipedia
)
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