インディクト
名詞

山くらげ

ヤマクラゲ

ああうあえ
ステムレタス は中国原産の、キク科アキノノゲシ属チシャの一品種Lactuca sativa var. augustanaで、野菜として利用される。乾燥させたものは山クラゲと呼ばれる。さまざまな呼び名があり、茎レタス 、アスパラガスレタス、茎チシャ、チシャトウ、貢菜、皇帝菜などとも呼ばれる。 (出典: 山くらげ - Wikipedia)
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