イン
ディクト
名詞
参鶏湯
読
サムゲタン
韻
あうえあん
サㇺゲタン(蔘鷄湯・삼계탕)は、朝鮮料理で鶏肉の中に高麗人参、もち米、松の実等を詰めて煮込んだ料理である。薬膳料理や補身料理(ポシン料理・滋養食)ともされている。
(出典:
参鶏湯 - Wikipedia
)
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