イン
ディクト
名詞
皿鉢料理
読
サハチリョウリ
韻
ああいおうい
皿鉢料理(さわちりょうり)とは高知県の郷土料理である。また近年では、大ぶりの皿に刺身などを盛り合わせた宴席料理を指して「皿鉢料理」と言う場合もある。
(出典:
皿鉢料理 - Wikipedia
)
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