名詞

シャワルマ

読

シャワルマ

韻

ああうあ

シャワルマは、羊肉や鶏肉を金属製の串に突き刺した状態で回転させて焼いた、レバント（レヴァント。シリア・レバノン・ヨルダン・パレスチナ）近辺の料理。イスラエル建国前にパレスチナ一帯で初期のシャワルマが売られていたため、今ではイスラエル料理店のメニューにも含まれるなどする。 (出典: シャワルマ - Wikipedia)

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