イン
ディクト
名詞
いもフライ
読
イモフライ
韻
いおうあい
いもフライあるいはイモフライとは、蒸かしたジャガイモを一口大に切り、小麦粉とパン粉などで作った衣につけ、フライにした日本料理である。特に栃木県佐野市においてご当地B級グルメとして定着しており、ソウルフードとなっている。
(出典:
いもフライ - Wikipedia
)
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