名詞

真空包装

読

シンクウホウソウ

韻

いんううおうおう

真空包装（しんくうほうそう）とは、密封したプラスチックなどの包装内の空気を吸引して脱気することで包装の内部を真空状態にしたもの。包装内の酸素を排除することで内容物である食品の化学的な変質や微生物による変質を抑制することを目的とする。真空パックとも呼ばれる。 (出典: 真空包装 - Wikipedia)

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