なめ茸

ナメタケ、なめたけキノコの一種の俗称。地方によって違うものを指すことがある。その名を標準和名とするキノコは存在しない。 エノキタケ（榎茸） ナメコ（滑子） エノキタケの醤油炊き。「なめ茸」と表記されることが多い。 (出典: なめ茸 - Wikipedia)