インディクト
名詞

乳化

ニュウカ

ううあ
エマルション は、相互に親和性の低い液体の一方が、他方に微粒子状に分散している状態の液体である。エマルジョン、乳濁液(にゅうだくえき)ともいう。エマルションは、食品、化粧品、医薬品など、幅広い分野で利用されている。 (出典: 乳化 - Wikipedia)
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