イン
ディクト
名詞
地粉
読
ジゴナ
韻
いおあ
地粉(じごな)は、地元で収穫された原料を元に、地元で製粉して作られた穀粉(小麦粉や蕎麦粉など)を指す俗語、またはいわゆるノーブランドの商品名である。狭義には小麦粉のみを指し、その多くは「うどん粉」と呼ばれる中力粉である。
(出典:
地粉 - Wikipedia
)
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