名詞

アスパルテーム

読

アスパルテーム

韻

あうあうええう

アスパルテームとは、砂糖の約200倍の甘さを持つ非糖質系甘味料で、食品や飲料の砂糖代替品として使用されている。アスパラギン酸とフェニルアラニンという2つのアミノ酸を結合させた白い結晶性の粉末であり、商品名は「パルスイート」「ニュートラスイート」「Equal」などがある。 (出典: アスパルテーム - Wikipedia)

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