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名詞

アジョワン

アジョワン

あおあん
アジョワン(Ajwain、ajowan)またはTrachyspermum ammiは、セリ科の一年生草本である。葉と種子のような果実の両方が人間によって摂取される。英語の俗称「bishop's weed(司祭の草)」は他の植物も指す。「種子」(すなわち果実)はラベージの「種子」としばしば混同される。 (出典: アジョワン - Wikipedia)
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