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名詞

コゴミ

コゴミ

おおい
クサソテツ は、コウヤワラビ科 の多年生シダの一種。別名ガンソク。若芽はコゴミ(屈)といい山菜のひとつである。日本各地、中央ヨーロッパおよび北ヨーロッパ、北米大陸の北東部の河川敷や山麓の湿地に自生する。また観葉植物として庭に植えられることも多い。 (出典: コゴミ - Wikipedia)
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