インディクト
名詞

がんす

読

ガンス

韻

あんう
がんすとは、主に広島県で食されている魚肉練り製品。魚カツの一種である。そのままか焼いて食されるほか、卵とじにした丼物やうどん・そばの具などとして使われる。 (出典: がんす - Wikipedia)
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