イン
ディクト
名詞
赤飯
読
セキハン
韻
えいあん
赤飯(せきはん)は、もち米にアズキやササゲを混ぜて蒸したおこわである。アズキやササゲの色が茹で汁に移り、それがもち米に吸収されるため、赤色を帯びた色になるのが特徴である。
(出典:
赤飯 - Wikipedia
)
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