アミノ

アミノアミン - アンモニアの水素原子を炭化水素基で1つ以上置換した化合物。アンモニア、第一級あるいは第二級アミンから水素を除去した1価の官能基 はアミノ基である。 アミノ (企業) - 「うまい鮨勘」、「すし会席 鮨正」を運営する。 (出典: アミノ - Wikipedia)