チヂミ

チヂミ（지짐이または찌짐）またはチジミは、朝鮮料理の一つ。様々な食材を溶いた小麦粉などと合わせ、油で平たく焼いた粉食。韓国では主にプチㇺゲ（부침개）やチョン（전、煎）と呼ばれる（後述）。 (出典: チヂミ - Wikipedia)