イン
ディクト
名詞
ロースハム
読
ロースハム
韻
おおうあう
ロースハム は、豚のロース肉を使用したハム。ドイツ人捕虜として日本で食肉加工業に従事していたアウグスト・ローマイヤーによって1921年(大正10年)に発明されて以降、広く浸透した加工食品である。現代の日本では、1970年代以前に主流となっていたプレスハムに取って代わって、ハムと言えばロースハムを指すようになっている。
(出典:
ロースハム - Wikipedia
)
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