名詞

よだれ鶏

読

ヨダレドリ

韻

おあえおい

よだれ鶏は、四川料理の1つで、類似料理の棒棒鶏とは切り方が異なる。日本でも漢字表記で口水鶏（コウシュイジー）とすることもある。「よだれが出てしまうほど美味い鶏肉料理」の意である。 (出典: よだれ鶏 - Wikipedia)

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