インディクト
名詞

練り切り

読

ネリキリ

韻

えいいい
練り切り（ねりきり）とは和菓子の一種。正式には練り切りあんだが、略称で一般に練り切りと呼ばれる。また、菓子の素材としても、和菓子の種類としても練り切りと呼ぶため留意が必要である。 (出典: 練り切り - Wikipedia)
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