イン
ディクト
名詞
寿司飯
読
スシメシ
韻
ういえい
酢飯(すめし)は、酢と塩や砂糖などで調味した飯である。寿司飯(すしめし)とも呼ばれる。主に江戸前寿司(早寿司)で使われ、寿司屋でシャリ(握り寿司#符牒参照)と言った場合にはこの酢飯のことを指す。
(出典:
寿司飯 - Wikipedia
)
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