イン
ディクト
名詞
蒸し焼き
読
ムシヤキ
韻
ういあい
焼き物(やきもの)あるいは焼き料理(やきりょうり)とは料理の一種で、本来は熱媒(鍋・釜や油)を利用せず、火で直接食品を加熱した料理である。
(出典:
蒸し焼き - Wikipedia
)
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